Supernova

SUPERNOVA é a terceira cerveja que fazemos. Uma Pilsen com receita by Gartenfilha (Carol), que tem tudo para deixar as outras concorrentes só dando dor de cabeça.

 Nosso kit de cerveja com a cozinheira, mestre cuca e inventora da receita, Carol.

Aqui o mosto fervendo. O aroma é maravilhoso.

 Preparando para o resfriamento rápido. Antes, fervemos o chiller para contaminar a cerveja, não, matar as bactérias do chiller.

Preparando para ir para a geladeira. Depois Carol vai postar o gráfico e a receira.


Sete dias depois:

 Nesta foto temos a trasfega, ou seja, retirar a cerveja já fermentada sem levar o fermento junto.

Uma pequena amostra da Supernova. Deliciosa desde o inicio. Promete.